>
茭白具有很多的蛋白質和維生素。嫩茭白營養價值很高,容易為人體所吸收,因此,多食用茭白對人體很有好處,茭白配上令人開胃的彩椒,色彩鮮豔,色香味俱全。我家媽媽就特別喜歡吃它被它的美味所深深吸引了,所以每到團聚日必有這麼一道好吃的彩椒炒茭白。
主料
輔料
具體步驟
材料準備好
茭白去皮切絲
青椒切絲
鍋里加入油加入葱炒香
然後加入茭白
快火翻炒一會
加入青椒
再次翻炒一兩分鐘
加入鹽
大火翻炒,
炒至入味加入雞精
炒好裝盤
圖文推薦