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主料
輔料
具體步驟
1.蝦仁退冰解凍備用
2.玉米退冰解凍備用
3.青椒切丁備用
4.紅椒切丁備用
5.蝦仁下鍋翻炒
6.倒入事先準備好的玉米,青椒丁以及紅椒丁翻炒
7.加入適量鹽,料酒調味
8.待湯水收的差不多就可
烹飪技巧
最好是採用新鮮的蝦仁,如果和我一樣是用冰凍的,應該先解凍洗淨。
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