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主料
輔料
具體步驟
1.土豆去皮切成條漂水
2.鍋裏加水煮沸下土豆條下去焯水
3.焯6分熟撈起瀝水
4.等完全涼確再用袋子裝好放冰箱凍
5.熱鍋放油6成熱下土豆條
6.炸到金黃色就可以
烹飪技巧
炸時用中小火
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