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主料
輔料
具體步驟
1.麪粉準備好
2.雞蛋和泡打粉準備好
3.麪粉中加入適量泡打粉和鹽拌勻,然後再加入雞蛋和水
4.和成稀麪糰
5.案板上抹油,然後切成小麪條,兩個捏在一起
6.鍋中放入寬油,油熱後下入麪條
7.炸至金黃即可
烹飪技巧
面一定要和的稀一些
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