米飯是大眾主食之一,根據米飯所創意的快手料理非常多,方法各種各樣,這道美味五彩鳳梨飯就是在蔬菜燜飯的基礎上大膽創意出來的美味快餐,選用香菇,胡蘿蔔,培根,青豆,玉米等食材搭配大米煮飯,一則增加了米飯的風味口感,同時也豐富和均衡了米飯的營養,最後加入鳳梨,使得風味再次提升,非常好吃的一道快餐,耗時不多,快來學着做吧。
主料
鳳梨 :1個香菇 :適量
胡蘿蔔 :100
培根 :適量
青豆 :70
玉米 :50
大米 :300
輔料
鹽 :適量具體步驟
準備食材,稱重
鳳梨橫切成,挖出果肉成碗狀,果肉切丁備用
香菇洗淨切丁
胡蘿蔔洗淨刨皮切丁
培根切成小塊
準備好要加入飯中五彩的食材
淘米,加入適量水,比平時煮飯稍多一點點
加入香菇、胡蘿蔔、培根、青豆、玉米
設置精煮飯程序開始烹製
煮完以後,加入鳳梨丁和少許鹽翻拌均勻
盛如鳳梨碗中,即可享用