清燉蘿蔔牛肉怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛腩 ：500
白蘿蔔 ：500

輔料

料酒 ：適量
鹽 ：少許
葱 ：適量
姜 ：適量
八角 ：適量
陳皮 ：適量

具體步驟

1. 牛腩洗淨、蘿蔔去皮切塊備用

2. 油熱後，倒入牛肉煸炒幾下，

3. 烹入料酒炒出香味，盛起備用

4. 砂鍋中加適量熱水，放入葱、姜、料酒、八角、陳皮燒沸

5. 加入牛腩煮20分鐘，然後轉小火燉至熟爛。

6. 加入鹽調味

7. 放入蘿蔔燉至入味

8. 出鍋開吃嘍~~~香~~~

烹飪技巧

喜歡吃香菜的話可以點綴點在湯裏，美觀又提味，咖喱貓不喜歡香菜味道，所以沒放哦