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主料
輔料
具體步驟
1.食材:紫青菜、蒜末
2.將紫青菜洗淨。
3.放在案板上切開,待用。
4.燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。
5.接着,合入切好的紫青菜翻炒翻炒至斷生。
6.然後,加適量的鹽。
7.加適量的雞精。
8.調味炒勻,即可。
9.出鍋裝盤。
烹飪技巧
家常菜,簡單易做。
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