>
主料
輔料
具體步驟
1.白蘿蔔去皮洗乾淨
2.白蘿蔔切成滾刀塊
3.起油鍋,洋葱入鍋炒
4.洋葱炒出香味,白蘿蔔入鍋炒
5.加醬油炒
6.加白糖炒,炒均勻加適量水蓋上鍋蓋燒,青椒適時翻炒
7.炒至白蘿蔔軟綿,加鹽炒
8.加雞粉炒,炒均勻即可關火
9.盛出享用
烹飪技巧
大火燒開鍋,改小火慢燒,菜品更入味。白蘿蔔的軟綿程度一個人偏愛而的定。燒製時間以白蘿蔔熟為標準。
圖文推薦