米粉是很多地方的特色，比如説桂林的炒米粉，羊肉米粉等其他很多種，今天我們就要教大家做一道豆芽炒米粉。炒米粉中加一點點豆芽，吃起來更加香，並且製作過程十分簡單喲，喜歡的朋友可以試試，你肯定會喜歡上這道美食的，大家快來試試吧。
主料
豆芽 ：一斤瘦肉 ：四兩
米粉 ：三團
輔料
蒜 ：二瓣葱 ：五條
鹽 ：四勺
具體步驟
1.爆香蒜頭
2.炒熟豆芽
3.裝盆待用
4.放油放米粉下鍋
5.加鹽水文火煮五分鐘！
6.翻面，防止粉粘鍋底！
7.把之前炒好的豆芽瘦肉倒入米粉內，用筷子混合好！
8.再蓋鍋蓋文火煮三分鐘
9.加葱條
10.上碟
