山芽菜炒毛豆，是一道美味的家常菜，主要原料有毛豆，山芽菜，豬肉等，山芽菜味道清爽，炒菜非常好吃，毛豆口感鮮美軟糯，這道山芽菜炒毛豆，做法簡單，省時省力，葷素搭配，營養健康，美味可口，也十分下飯，所用食材都是市場上常見的，十分接地氣，值得一試。
主料
山芽菜 ：50毛豆 ：50
豬肉 ：50
輔料
葱花 ：5具體步驟
所有食材洗淨切好
將玉米粒與雞蛋一起倒入料理機，攪打。
加入白糖，繼續攪打。
成濃稠玉米漿。
倒入碗中，加入麪粉，乾酵母，泡打粉，攪拌。
成稠厚糊狀。蓋上保鮮膜，發酵。
麪糊起發。
裝入模具中，放入蒸屜，
放入沸水鍋中，旺火足氣，蒸15分鐘左右。
熟透，出鍋。
加鹽調味即可
