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主料
輔料
具體步驟
1.原料圖,所有材料洗淨,玉米切段,金針菇去掉老根,海帶切片。
2.番茄切2半,杏鮑菇切片。
3.山藥切片。
4.魚丸拿出來解凍
5.鍋中放水,放入除山藥的所有蔬菜煮開。煮開後放一點鹽。
6.放入解凍的魚丸,山藥,煮到魚丸浮起來就可以出鍋了。出鍋後淋少許橄欖油。
烹飪技巧
菌菇是一定要加的,增鮮提味。玉米,山藥作為主食,也可以換成土豆,紅薯,芋頭等富含澱粉的食物。
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