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1、羽衣甘藍洗淨,去莖,切小段。
2、紫甘藍洗淨,去硬蒂,切寬片。
3、羅馬生菜洗淨,切段。
4、小番茄洗淨,去蒂,十字切開。
5、蔬菜裝盤,撒上甜玉米粒。
6、提前準備好白煮蛋,剝殼,切片。
7、牛排提前解凍,用廚房紙吸乾水分。
8、熱鍋加油,撒入鹽和黑胡椒粉,兩面煎熟後,切厚片。
9、將白煮蛋和牛排擺盤,最後淋上自己喜歡的沙拉醬即可。
10、因為另外又做了兩份便當,所以用了三塊牛排。
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