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相關漢堡的飲食百科
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芝麻漢堡胚的做法|芝麻漢堡胚怎麼做
2024-02-10
“自從麥當勞,肯德基等洋快餐使用過期肉曝光之後,就開始自己做漢堡了,今天打算做板燒雞腿漢堡,不過我們先來做個漢堡胚吧,這個成功了,漢堡就成功了!”食材明細主料麪包粉(300克)輔料牛奶(180克)黃油(20克)酵母(5克)蛋液(適量)鹽(3克)白芝...
松仁漢堡牛扒的做法|松仁漢堡牛扒怎麼做
2024-02-27
“吃炒菜吃煩了,於是想做些西餐。曾經在國外的餐館做過一些工作,對西餐的烹飪也有些經驗,於是試着做了一道,效果很好呢!”食材明細主料牛肉(250克)輔料小西紅柿(5個)豆苗(三十克)松仁(二十克)紅柿子椒(一個)紫甘藍(三十克)玉米粒(二十克...
蘇打牛肉迷你漢堡的做法 【蘇打牛肉迷你漢堡】 蘇打牛肉迷你漢堡怎麼做
2024-02-10
“現在我很少上洋快餐店去吃那些所謂的“垃圾食品”主要是身子底熱氣,容易上火,常吃油炸食品所有的毒素就會往臉發展可是自己卻對重口味和酥脆香的東東愛不釋口大家都回歸到最本質的時候,什麼都喜歡自家自制當然這種外面...
巨無霸漢堡的做法 DIY雙層牛肉堡【巨無霸漢堡】 巨無霸漢堡怎麼做
2024-02-24
“M記的巨無霸是其招牌菜之一。n多年前西安開第一家麥當勞的時候。老媽領着排隊花了倆小時就是吃的它。一直都“堅信”方便麪廣告和快餐廣告全是“美麗的神話”的。巨無霸就被我樹為經典。説是“巨無霸”,但是小夥子吃...
豬扒小漢堡的做法 【豬扒小漢堡】 豬扒小漢堡怎麼做
2024-02-10
食材明細主料麪包:清水(50ML)麪包:牛奶(60ML)麪包:蛋液(50克)麪包:鹽(3克)麪包:幼砂糖(50克)麪包:高粉(260克)麪包:乾酵母粉(4克)麪包:無鹽黃油(35克)其它配料:豬肉(適量)其它配料:雞蛋(3個)其它配料:生粉(適量)其它配料:生菜(適量)輔料表面裝飾:白芝麻(適量...
中種版花環漢堡的做法|中種版花環漢堡怎麼做
2024-02-01
“個人覺得,這款麪包顏值還挺高的,反正我拍照的時候是有點兒不捨得吃了,然後腦子裏面一直想着“發朋友圈,讓他們膜拜我(*^__^*)……”而且是用中種發酵而成,麪包更加柔軟,香味兒更濃~”食材明細主料高筋麪粉(100g)低筋麪粉(50g...
花環漢堡的做法|花環漢堡怎麼做
2024-02-01
食材明細主料高粉(268克)牛奶(160克)黃油(25克)雞蛋(半個)糖(25克)鹽(2克)輔料去皮白芝麻(適量)蝦(4只)牛油果(四分之一個)火腿腸(4片)雞蛋(半個)牛奶(適量)西紅柿(半個)生菜(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花環漢堡...
牛肉漢堡的做法 誘人晚餐牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做
2024-02-05
“誘人晚餐牛肉漢堡”食材明細主料牛肉(150克)料酒(2茶匙)蠔油(1茶匙)醬油(2茶匙)生菜(20克)輔料沙拉醬(20克)黑胡椒(1茶匙)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛肉漢堡的做法步驟1、牛肉剁碎加入調料醃製入味2、準備幾份麪包3、麪包...
大力水手漢堡的做法|大力水手漢堡怎麼做
2024-02-10
“菠菜是大力菜,那麼菠菜汁做的漢堡,是不是可以叫做大力漢堡呢?配上一個牛肉餅,再來一塊芝士,吃上一個一上午都不餓呢,這個漢堡,是仔仔定製的,現在仔仔最喜歡吃我做的漢堡了,綠顏色的還是第一次做哦!”食材明細主料麪粉(280克)菠...
豆腐漢堡排的做法 健康美食——豆腐漢堡排 豆腐漢堡排怎麼做
2024-02-28
“來日本以後,才知道原來KFC和M記的漢堡,居然是可以只賣當中的肉餅而不帶麪包的。帶麪包的,就叫漢堡包;不帶麪包的,就叫漢堡排。日本的小孩子都喜歡吃漢堡排,每次去各種家庭餐館吃飯,總看到小朋友對着自己面前的漢堡排吃得開...
黑椒辣雞腿漢堡的做法|黑椒辣雞腿漢堡怎麼做
2024-02-29
“第一次做漢堡總結下來:1.漢堡胚做的不夠軟2.雞腿太厚,應該一開始打扁一點3.材料準備不充分,應該再弄點cheese啊,番茄片洋葱圈之類的”食材明細主料高筋粉(60g)白砂糖(5g)雞腿(一個)輔料酵母(3g)牛奶(30ml)黃油(10g)紅青辣椒(各一個)生...
雞腿漢堡
2024-02-01
“雞肉性平、温、味甘,入脾、胃經,可益氣,添髓。”食材明細主料雞腿(1個)漢堡胚(1個)輔料糖(1勺)料酒(1勺)老抽(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制雞腿漢堡的做法步驟1、準備材料2、雞腿一個3、雞腿去...
米奇漢堡的做法 卡通世界頂級明星--米奇漢堡 米奇漢堡怎麼做
2024-01-28
“《米老鼠和唐老鴨》是兒時無法抹去的記憶,帶給了我們無盡的歡樂,米奇更是做為一隻有名的老鼠,影響了全世界,米奇生於1928年,算下來,今年已是88歲高齡,雖然在迪斯尼眾多的卡通明星中,米奇並不是我的最愛,但卻不得不承認,即使直...
海苔米飯漢堡的做法|海苔米飯漢堡怎麼做
2024-02-24
食材明細主料豬肉餡(150克)米飯(1大碗)丘比千島醬(100克)海苔(1張)輔料雞蛋(1個)葱花(適量)黑胡椒粉(適量)綜合香料(適量)澱粉(適量)黑芝麻(1匙)配料鹽(適量)醋(適量)芝麻油(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海苔米飯漢堡...
迷你小漢堡的做法|迷你小漢堡怎麼做
2024-01-28
“迷你小漢堡,看起來像道具,吃起來可是真真切切的好吃小盆友4口搞定,大盆友適合兩口搞定麪包用的是鹹吐司配方,吃起來比白麪包的漢堡要好吃”食材明細主料高粉(125g)奶粉(5g)雞蛋液(15g)清水(62g)鹽(2g)酵母粉(1.5克)黃油(12g)輔料芝麻(...
桑巴風情牛肉漢堡的做法 桑巴風情牛肉漢堡—九陽知食 桑巴風情牛肉漢堡怎麼做
2024-01-13
“與絕大多數歐美國家一樣,漢堡和三明治是在巴西年輕人中普遍流行的主食。當地特有的三明治叫做Bauru,即麪包夾上融化的奶酪,烤牛肉,番茄,醃黃瓜,美味可口”食材明細主料牛腩(300g)雞蛋(2個)鳳梨(適量)洋葱(適量)橄欖油(適量)研磨黑胡...
菊花蓮子米糊的做法|菊花蓮子米糊怎麼做
2024-03-01
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
無糖燕麥漢堡胚的做法|無糖燕麥漢堡胚怎麼做
2024-01-28
“越來越喜歡粗糧和無糖的食物。這款無糖燕麥漢堡胚,加了全麥粉,營養又健康。燙種的做法又使它格外柔軟,可以根據自己的喜好,選擇加肉排或者火腿、生菜等,搭配出營養健康的漢堡。所用模具:學廚熱狗模2個、漢堡模2個、2個四...
繡球漢堡的做法|繡球漢堡怎麼做
2024-02-05
“KFC的同款漢堡,繼續試用意大利的黃油!還是用紅心火龍果和的面,天然顏色吃着放心!至於裏面夾什麼你説了算!我是用了生菜、牛肉餅和芝士片!”食材明細主料高粉(340克)火龍果果泥(130克)雞蛋(2個)輔料酵母(4克)鹽(4克)砂糖(30克)黃油(30克...
饅頭芝士培根漢堡的做法 饅頭芝士培根雞蛋漢堡 饅頭芝士培根漢堡怎麼做
2024-01-11
“一個簡單的早餐食品,饅頭必須選用純鹼的,因為簡單所以什麼都可以往裏加,黃瓜片啊,生菜,自己喜歡的水果什麼的都可以”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(2個)培根(2片)芝士(1片)輔料鹽(一丟丟)油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)饅頭...
中國式漢堡的做法 中國式漢堡(三明治) 中國式漢堡怎麼做
2024-02-24
“中國式三明治,好吃,簡單”食材明細主料雞蛋(適量)輔料番茄醬(適量)配料香腸(適量)饅頭(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)中國式漢堡的做法步驟1、材料2、煎蛋3、炒香腸4、裝盤5、饅頭掰開6、雞蛋香腸番茄醬=哈喇子(喜歡...
黃豆粗糧迷你漢堡的做法|黃豆粗糧迷你漢堡怎麼做
2024-01-09
“現在流行粗糧細吃,做驢打滾還剩下一點黃豆麪,加到麪粉裏,做成粗糧漢堡,口感很不錯,吃起來有點像全麥麪包的口感,此配方做12個份量”食材明細主料麪包粉(180克)黃豆粉(30克)酸奶(92克)雞蛋液(48克)白砂糖(35克)黃油(15克)酵母(2.5克)輔料...
香腸小漢堡的做法 自制香腸小漢堡 香腸小漢堡怎麼做
2024-01-11
“寶貝一個週末去肯德基得去吃,我就覺得外面賣的就是不衞生,自己做的吃着就健康!寶貝吃的很香呢!沙拉香腸小漢堡”食材明細主料高筋麪粉(100克)輔料酵母(2克)香腸(適量)雞蛋(一個)生菜(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單...
愛心漢堡的做法|愛心漢堡怎麼做
2024-01-13
“每天給兒子做喜歡吃的早餐”食材明細主料腸(10克)雞蛋(一個)生菜(少許)輔料沙拉醬(10克)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心漢堡的做法步驟1、燒熱鍋,刷一層油2、煎雞蛋,漢堡胚熱下3、小火把雞蛋煎熟小竅門早餐兒子非常愛...
萌熊豬肉漢堡的做法|萌熊豬肉漢堡怎麼做
2024-01-13
食材明細主料高筋麪粉(280克)奶粉(30克)白糖(60克)雞蛋(1個)鹽(3克)輔料低筋麪粉(80克)黃油(40克)酵母粉(4克)純牛奶(160克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌熊豬肉漢堡的做法步驟1、麪包機桶裏打入一個雞蛋,倒入牛奶,鹽,白糖,先用筷子...
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