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白切豬耳朵要煮幾分鐘

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30分鐘。現在是市場上賣的豬耳朵有真有假,購買的時候需要觀察豬耳朵的紋理,真正的豬耳朵應該有紋理而且非常清晰。可以撕一下豬耳朵,真的豬耳朵有韌性是撕不開的,但是人造的就很容易被撕開。也可以用打火機燒一下豬耳朵的表面,有毛臭味道的就是真的豬耳朵。

白切豬耳朵要煮幾分鐘