>
一般是因為時間不夠或者是工具沒用對。
1、打發蛋清一般家裏是用筷子進行打發,用筷子打發的時候需要有較大的臂力,並且中間不能停。
2、用筷子打發的時間一般都在40分鐘以上才能打發好,如果想要方便快捷建議使用電動打蛋器,電動打蛋器一般只需要用10分鐘左右即可。
圖文推薦