水煮肉片放辣椒麪嗎

可以放，也可以不放。做水煮肉片時可以選擇放辣椒面，辣椒麪味道比較重一點，刺激性強一些，辣一點，會讓水煮肉片的辣味兒更加濃郁，適合能吃辣的；而不能吃辣的一般會選擇辣椒段，辣椒段味道並沒有辣椒麪那麼辣，並且顏色也比辣椒面要好看一些。