電飯煲煮粥水少了怎麼辦

在煮粥的時候，發現水少了，可以再加一些熱水，但不可是冷水，否則煮出來的粥不夠粘稠。添加熱水之後，要攪拌一下，這樣可以受熱均勻，另外還可以用筷子在上面戳幾個洞，效果會更好。喜歡吃米酒，還可以用米酒代替熱水加入，這樣煮出來的粥會有着米酒的清香味。