白玉米和黃玉米的區別是什麼

1、顏色上的區別，黃玉米的顏色是黃色的但是白玉米的顏色是白色的。

2、維生素含量不一樣，黃玉米中纖維素的含量要高於黃玉米。

3、口感不一樣，黃玉米吃起來的口感沒有白玉米軟糯。

4、買回來的玉米煮不完可以用保鮮袋包住保存在冰箱冷凍室中，這樣可以長時間保存。