香其醬跟黃豆醬的區別是什麼

1、添加調料不同。香其醬裏面除了含有黃豆醬的成分之外，還會添加一些辣椒和胡椒；黃豆醬裏面是沒有辣椒和胡椒的。

2、味道不同。因為香其醬裏面有辣椒成分，所以吃起來會有辣感；而黃豆醬吃起來除了鹹味之外，還會帶有一些甜。

3、用途不同。雖然這兩種醬都是可以直接食用的，但香其醬更加適合用來製作一些川菜，黃豆醬適合做一些普通的燉菜。