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1、東北亂燉,東北的一道傳統名菜,把豆角、土豆等很多種素菜與肉類一起燉熟,像大雜燴;
2、東北皮凍,原料用豬肉皮熬製,吃起來嚼勁十足、清爽可口;
3、豬肉燉粉條,是四川菜也是東北菜,營養價值高,也被稱作是一道長壽之藥;
4、鍋包肉,原名叫做鍋爆肉,顏色金黃、酸甜可口;
5、地三鮮,用青椒、茄子和土豆主要為材料,用普通的材料製作鮮爽可口的佳餚,是東北菜中經典菜餚之一,吃起來口感鹹鮮味美;
6、東北蒸扣肉;
7、小雞燉蘑菇。
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