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主料
輔料
具體步驟
1.金針菇洗淨,除去根部,切小段
2.酸菜洗淨後也切細
3.鍋內加油,放酸菜煸香
4.倒入金針菇炒,加少量的鹽。
5.加適量的水煮沸
6.加適量的味精,可裝盤了
烹飪技巧
酸菜有鹹味了,鹽要少放點。
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