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主料
輔料
具體步驟
先把苦瓜洗乾淨切薄,用鹽去下苦味,,鍋中水煮開,放入苦瓜慮慮盛起。
雞蛋打散,放點鹽,醬油,攪均勻。鍋中放油,放入拍爛的蒜頭,爆香,再放入苦瓜略炒,然後倒入雞蛋,炒至熟。
鍋中放油,放入拍爛的蒜頭,爆香,再放入苦瓜略炒,然後倒入雞蛋,炒至熟。
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