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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.熱鍋放油,放入蛋液滑炒後盛出
3.鍋中放入少許油,將蝦仁放入
4.翻炒至變色
5.放入番茄翻炒幾下
6.放入醬油
7.放入雞蛋
8.放入白糖
9.翻炒均勻,加入葱花即可
10.顏色鮮豔,味道酸甜可口
烹飪技巧
番茄切滾刀塊,根據個人口味加入糖的用量
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