這是一款小吃類產品，多吃對於身體的幫助非常大，這款產品可以在休閒的時候，看電視的時候，逛街的時候吃，都是不錯的選擇，這款餅帶有葱香味，但是吃起來不會油膩，喜歡的人可以根據步驟在家裏做了嚐嚐，保證不會後悔。
主料
豬肉餡 ：250麪粉 ：300
輔料
雞蛋 ：1個醬油 ：1大勺
鹽 ：2
葱姜碎 ：適量
大葱 ：適量
料酒 ：1勺
具體步驟
1.麪粉分2份。
2.一份麪粉加入沸水，揉成燙麪團。 另一份加入温水和成麪糰。
3.將兩種麪糰混合，揉制過程中分次地加入少許水，揉成軟的麪糰，餳發30分鐘。
4.在肉餡中加入雞蛋 鹽、料酒、薑末、醬油、五香粉 香油、胡椒粉、色拉油攪拌均勻，攪打至肉餡上勁。
5.大葱切碎備用。
6.餳發好的麪糰分成相等的等份，取一份。
7.擀開成長方形的薄面片。
8.用勺子均勻的塗上一層肉餡
9.再撒上一層葱花。
10.在面片上下劃4刀，均勻分成9分。
11.右上角往下折。
12.右下角往上折。
13.中間的網左邊折，以此類推。
14.摺好後把接口捏緊。
15.用手按成餅狀。
16.電餅鐺燒熱，加一點油，放入肉餅。烙制兩面金黃。
17.烙好後切塊即可
包好後面餅裏的層已經很薄了。不要用擀麪杖擀，要用手按扁。這樣不容易破皮。
