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主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋和1小截紅蘿蔔備用
2.一碗米飯備用
3.雞蛋打散
4.紅蘿蔔切成丁
5.入油鍋炒紅蘿蔔丁
6.加入雞蛋一起炒
7.雞蛋和紅蘿蔔炒好
8.最後加入米飯一起炒,炒至米飯變硬,加適量生抽,及一點點鹽和雞精炒均勻
烹飪技巧
我喜歡先炒一下紅蘿蔔,這樣紅蘿蔔比較好吃。
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