可口的香葱肉鬆麪包卷兒的外形很可愛，就像一牀小小的棉被一樣，白白的，適合早上吃，尤其適合早上配上一碗百米稀飯，早上不要吃得太過油膩，所以説可口的香葱肉鬆麪包卷兒和百米稀飯就是最好的選擇了，今天就要教大家做可口的香葱肉鬆麪包卷兒，希望大家喜歡喲。
主料
麪粉 ：適量雞蛋 ：適量
輔料
葱 ：適量肉鬆 ：適量
具體步驟
除黃油以外的所有面團材料混合揉勻至麪糰表面光滑，加入黃油揉至擴展階段；發酵至2.5倍大小；發酵好的麪糰排氣滾圓；
擀開成21*18cm的長方形，擠上沙拉醬，均勻撒上肉鬆；、沿長邊捲起，接口處捏緊；均勻分割成9份，排在模具裏；
二次發酵至2倍大小，刷蛋液，擠上少許沙拉醬，撒上香葱碎和柴魚片；180度15分鐘即可。
