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主料
輔料
具體步驟
1.準備好土豆
2.洗淨去皮
3.把土豆切成細絲
4.把切好的土豆絲過一遍水
5.炒勺中加入適量的油,待油熱之後倒入土豆絲
6.加入適量的醋
7.加入適量的味極鮮
8.加入少許的鹽
9.最後出鍋的時候加入蒜
10.用鍋鏟翻炒一下
11.出鍋盛入盤子中食用
烹飪技巧
土豆切成絲之後用水過一下,去掉多餘的澱粉
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