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主料
輔料
具體步驟
1. 開火,鍋熱後,放油。
2. 放入薑絲,炒香。
3. 放入北極蝦
4. 翻炒,然後放入葱。
5. 倒入少量水,放一點鹽。
6. 蓋上鍋蓋燜1分鐘。
7. 掀開鍋蓋,再翻炒幾下,就可以關火了。
8. 出鍋,盛入盤中,上桌嘍。
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