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主料
輔料
具體步驟
1.羊肉剁爛
2.拌入所有調料和切碎的香菜,然後放進冰箱冰凍30-40分鐘
3.然後就可以包餃子咯。我用外面買的皮,自己包的沒外面買的皮那麼薄
4.用蒸籠大火蒸15-20分鐘
烹飪技巧
羊肉要用刀剁的比絞肉機打出來的要好吃得多。包餃子之前把拌好的羊肉放進冰箱裏冷凍大約30-40分鐘,會更好包,而且蒸出來的餃子特多汁。
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