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主料
輔料
具體步驟
1.新鮮玉米棒洗淨剝下玉米籽,洗淨玉米子放料理機裏面打成糊。因為老家的土種玉米甜味很淡所以我加了一點白糖調味,調成糊備用
2.平底鍋中放油,油熱後下入玉米糊煎雙面金黃即可
3.成品圖
烹飪技巧
像我這樣用純玉米糊煎味道很好,但是會有些粘鍋不太好煎,可以放一些麪粉調在一起要好煎一些,但是我個人覺得味道沒有純玉米糊煎的好吃。
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