很多人都是很喜歡吃酸辣口味的東西的， 不管是零食還是菜餚啊，湯菜啊，都是這樣的，因為如果以我來説我是覺得很開胃，而且很下飯的，讓人忍不住多吃一點東西，所以這次做的酸辣年糕湯就是非常的開胃的了，年糕的口感也是極好的，希望你們喜歡，
主料
年糕 ：適量輔料
豬五花肉蠶豆粒胡蘿蔔冬筍香菇雞蛋泡椒白醋鹽 ：適量具體步驟
1.準備食材
2.先把蠶豆焯熟
3.把五花肉切絲，下鍋煸炒，炒出油來，再把油渣盛起
4.下胡蘿蔔絲過油
5.放入冬筍絲煸炒
6.再放入適量泡椒，把辣味炒出來，下入香菇過油
7.放年糕翻炒
8.加入清水燒開
9.放入蠶豆粒點綴
10.打入雞蛋，加適量鹽，加適量白醋調底味
11.出鍋享用
用豬油燒起來的香
