主料
大米 ：半杯大蝦 ：8只
胡蘿蔔 ：半個
肉末 ：1碗
輔料
葱 ：2條姜 ：4片
蒜 ：2瓣
料酒 鹽 油 ：適量
具體步驟
蝦去蝦線，洗淨
胡蘿蔔切成粒
米先泡20分鐘左右
葱 姜 蒜切好備用
沙鍋水燒開，下米煮30分鐘左右
30分鐘後下肉末、姜
下蝦、胡蘿蔔、鹽、油、料酒、葱。
一鍋蝦粥就好了
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