鄉村吐司其實就是一款非常樸素而且熱量較低的吐司，講究的是它的健康與口感，隨便用手一撕，單純吃着吐司都非常的好吃。真正的吐司之祖。鄉村吐司少了其他配料食材的綜合口味，反而更能品嚐中這白吐司的原始味道，吐司綿軟有韌性，撲鼻而來的是濃郁的麥香與醇香牛奶香氣。
主料
高粉 ：500奶粉 ：50
輔料
鹽 ：3酵母 ：1
水 ：100
黃油 ：4
具體步驟
除黃油外，其他材料混合在一起揉成麪糰到光滑後，再加黃油揉到完全階段
將麪糰放温暖處發酵到2倍大
將麪糰取出按壓排氣鬆弛15分鐘
將麪糰分成三等分，鬆弛15分鐘，放入土司盒內發酵8分滿
將吐司放到預熱好的烤箱烤熟即可
無
