主料
麪包 :一袋土豆 :一個
雞蛋 :一個
西紅柿 :一個
黃瓜 :一根
生菜 :一顆
芝士 :一片
煙燻火腿 :一袋
玉米粒 :適量
輔料
胡椒粉 :適量鹽 :適量
沙拉醬 :適量
肉鬆 :適量
具體步驟
1. 土豆去皮切塊和雞蛋一起煮熟,壓碎搗成泥,加鹽和胡椒粉拌勻,餡就做好了。蔬菜洗淨,西紅柿切片,黃瓜切片撒鹽醃製片刻,攥出水分備用;
2. 麪包去邊,抹醬,一片芝士,一片火腿,蔬菜隨意,
3. 夾好,斜切一刀即可。
4. 再做個玉米火腿肉鬆的,玉米濾幹水分加沙拉醬拌勻;
5. 麪包去邊,一片火腿,玉米沙拉,撒上肉鬆;
6. 夾好,斜切一刀即可。
7. 三明治是涼的,所以加個蘑菇青菜湯暖暖胃。
8. 大功告成。
玉米儘量濾幹水分,不然後面不好夾;濃湯寶很好用,湯鮮味美。