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主料
輔料
具體步驟
1.把肉剁好加入調料先醃一會
2.韭菜洗淨剁成小段
3.把兩個餡混合一下,如果喜歡吃辣的話可以放點辣椒會更香喲
4.把麪粉把揉成光滑的麪糰
5.分成一個個小糰子
6.把小麪糰擀成圓形
7.包入調好的餡,香噴噴的餃子就做好啦
烹飪技巧
韭菜很容易出水,不要太早加入鹽。
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