「家有大廚」燉羊肉怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

羊肉 ：900

輔料

油 ：適量
燉肉料 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
醬油 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.把肉切成塊

2.炒勺中加入足夠的油，待油熱之後倒入羊肉

3.加入少許的醋翻炒，然後加入適量的醬油

4.炒過之後加入開水

5.倒入燉肉料

6.倒入切好的葱和姜

7.把肉倒入高壓鍋中，加入適量的鹽，調製燉肉一檔

8.時間到了之後放氣即可

9.盛入碗中食用

烹飪技巧

肉在燉的差不多的時候再加入鹽