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主料
輔料
具體步驟
1.蒜苗
2.花生
3.花菜十五花肉
4.小火炒花生
5.將炒好花生放入花錢裏
6.鍋裏放水煮開
7.在花菜裏放入地瓜粉翻拌
8.鍋裏水開後,將適量開水倒入盆中,快速翻拌好
9.用大調羹挖上一勺放入開水鍋中
10.下完地瓜粉團,蓋上鍋蓋煮開
11.煮熟後放點面線
12.放點蒜苗,調味
13.盛盤,開吃
烹飪技巧
拌的時候一定要用開水
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