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噴香的涼拌雙耳怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.86W)
噴香的涼拌雙耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

木耳100
白木耳 :80

輔料

葱 :適量
雞精 :適量
橄欖油適量
鹽 :適量

具體步驟

噴香的涼拌雙耳怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黑木耳,白木耳用水發好,洗淨,撕小朵

噴香的涼拌雙耳怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放開水煮5分鐘

噴香的涼拌雙耳怎麼做好吃又簡單 第4張

3.撈出瀝乾

噴香的涼拌雙耳怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放鹽,雞精

噴香的涼拌雙耳怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放葱花,用橄欖油攪拌均勻即可。

烹飪技巧

燙雙耳的時間不能長,一長就不脆了。