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主料
輔料
具體步驟
1.糯米粉和糖粉混合均勻。
2.加入豆渣和豆漿。
3.加入切碎的蔓越莓揉成軟硬適中的麪糰。(如果太乾了,可以再加點豆漿)
4.分成均等的小麪糰,我分了四個。
5.沾上芝麻,再做成小餅的樣子。(不要太簿了)
6.入平底鍋中放少量的油,放入餅坯煎至兩面金黃即可。
7.出鍋,趁熱吃才好吃哦!
烹飪技巧
如果麪糰太硬的話,個人覺得口感就不會那麼軟糯好吃了
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