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主料
輔料
具體步驟
1.土豆兩個刮皮洗淨
2.切絲,刀功不好,見諒
3.泡在清水裏加鹽和醋
4.各類材料切好
5.熱鍋涼油放蒜瓣紅椒爆香,放土豆絲
6.翻炒片刻
7.加鹽,生抽,味精,淋些水翻炒
8.最後放青椒,葱炒勻就行了
烹飪技巧
土豆絲放水裏加鹽和醋泡一下
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