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主料
輔料
具體步驟
1.芥藍洗淨去老皮切段。
2.放入沸水鍋中焯熟撈出待用
3.用醬油、鹽、雞精對成滋汁。
4.將芥藍馬在盤中淋上汁,鍋置火上,加茶油燒至六成熱,熱油澆盤中葱花、紅椒圈上即成。
烹飪技巧
煮一下就可以了
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