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芹菜米魚羹,是一道鮮嫩可口的美食,主要原料有芹菜,米魚,辣椒等,芹菜味道清新,富含纖維素,具有潤腸通便的功效,米魚肉質細嫩,鮮美可口,這道芹菜米魚羹,味道鮮美,絲滑柔嫩,入口即化,老少皆宜,而且葷素搭配,營養豐富,多吃對健康也十分有益。
主料
輔料
具體步驟
米魚洗淨除去魚刺
芹菜洗淨切塊,辣椒切絲
芹菜焯水
鍋中加水,加入米魚
加芹菜,生抽燉煮
加辣椒,撒上葱花
加鹽調味即可
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