主料
紅茶茶包 :2個速溶咖啡 :2袋
牛奶 :250ml
方糖 :1塊
三花淡奶 :100ml
開水 :200ml
輔料
具體步驟
1. 牛奶倒進小奶鍋裏,點火燒開。
2. 放入紅茶茶包,拎起茶包上下晃動,讓茶汁充分演進牛奶裏,然後拎出茶包,加入方糖拌勻。
3. 速溶咖啡打開,加開水泡好。
4. 把泡好的咖啡用篩網過濾,裝進大些的容器裏。
5. 煮好的牛奶茶也用篩網過濾混入咖啡中,加三花淡奶拌勻。
6. 再混合過篩即可。
1.喜歡味道濃郁的,可以加大淡奶的用量。不夠甜的話可以加方糖或蜂蜜。2.牛奶煮過後會有奶皮,步驟5過篩的步驟切不可少。多次過篩會讓奶茶口感更順滑。3.因為有咖啡的加入,這款奶茶有提神的功效,下午茶時間喝特別好。4.冷藏後飲用口感更好