主料
隔夜飯 :適量洋葱 :適量
胡蘿蔔 :適量
榨菜 :適量
雞蛋 :1-2個
輔料
蕃茄醬 :適量鹽 :適量
具體步驟
1. 準備好食材,如圖都切丁,請忽略這碗白色(生粉水)的,它和雞蛋混和後煎出的蛋餅很鬆的像蛋糕,不過也許我水放多了。還有旁邊綠綠的小韭菜(我原來想讓它當葱來着)也忽略吧,飯炒好後我忘記加它了。
2. 看我的炒飯:先加油,放胡蘿蔔再放洋葱再放榨菜最後加飯。我的榨菜比較多,我沒放鹽。
3. 蛋餅是第二次弄的,第一次的蛋餅太碎了,蛋餅裏是炒飯,我忘記拍蛋包飯時的場景了。
蛋還是要2個的好,1個太少了,不好包。