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辣白菜培根炒年糕怎麼做好吃

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辣白菜培根炒年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:6分鐘    烹飪時間:6分鐘

主料

辣白菜 :6
培根 :6
年糕片 :6

輔料

葱花 :6
薑絲 :6
蒜苗段 :6
韓國辣醬 :6

具體步驟

1. 第一步:將年糕片放水中焯一下,軟了就可撈出,放入涼水裏備用。葱切葱花,姜切薑絲,蒜苗切段備用

2. 第二步:鍋燒熱,放油,下葱花、薑絲,熗一下鍋,放入切好片的培根,快速翻炒,加入韓國辣醬炒勻

3. 第三步:下韓國泡菜,就是辣白菜,快速翻炒,最後加入年糕片,炒勻即可,出鍋前加入蒜苗段

烹飪技巧

不喜歡葱薑蒜苗的,可以不放,葱姜是用來熗鍋的,蒜苗段是點綴