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微波爐版薯片怎麼做好吃

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微波爐版薯片怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :1個

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1. 土豆削皮,切薄片,能多薄就多薄,而且最好薄厚要均勻

2. 土豆片放在水中泡一會,跑出澱粉,水會渾濁

3. 撈出土豆,擦乾表面水分,否則烤的時候會粘容器,撒點鹽

4. 在容器上稍稍抹點油防止粘土豆,擺好土豆片,不要有重疊,微波中火3分鐘。如果不脆,就將土豆片反過來再中火1~2分鐘

烹飪技巧

土豆要大一點,形狀規則一點,否則不好切