主料
土豆 ：1個輔料
鹽 ：適量調味粉 ：適量
具體步驟
1.土豆切薄片，水中加適量鹽，放入土豆，浸泡10分鐘
2.瀝乾後用廚房紙按掉水分，平鋪在盤子裏，儘量不要重疊
3.均勻抹上喜歡的調味粉
4.微波爐高火3分鐘後翻面再微波3分鐘，嘎嘣脆的手工自制薯片就做好啦！
小貼士：1.越薄越脆（我切得不夠薄有些就不夠脆了）2.水分越少越好！3、記得用微波爐轉盤，因為有朋友反映説用瓷盤裂了。而且可以一次性弄多些！！
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