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主料
輔料
具體步驟
1.所有材料 香菜沒有照上
2.鍋內燒開水,下豆腐皮下鍋焯下撈出
3.撈出的豆腐皮切絲,胡蘿蔔黃瓜,香菜切絲,蒜剁成末
4.把豆腐絲放碗裏,放入胡蘿蔔黃瓜香菜絲
5.加蒜,倒入醋,少許糖,白芝麻
6.加入花椒油,拌勻
烹飪技巧
不喜歡生蒜的可把蒜用熱油澆下,我用的是花椒油
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