營養豐富的回鍋肉怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

甜椒 ：3個
二級肉 ：500

輔料

鹽 ：少許
豆瓣 ：1勺
花椒 ：10顆
姜 ：少許

具體步驟

1.把肉煮十幾分鍾，撈出，涼一會，切薄片。

2.把甜椒切成小方塊

3.在鍋裏倒上油，燒至七分熱，倒入肉，炒至金黃。

4.放入姜，花椒，甜椒，鹽，翻炒一會出鍋。

烹飪技巧

肉炒幹，放甜椒時少炒會！