家常|魷魚乾蝦香菇粥怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大米 ：適量
香菇 ：五六朵
魷魚 ：適量
幹蝦 ：五六隻
雞蛋 ：一隻

輔料

具體步驟

1. 大米洗淨 放進電飯煲滾熟

2. 幹蝦洗淨，香菇泡開切片，等粥煮熟，放進粥裏滾五分鐘，加適量油。

3. 魷魚切花，抓點生粉、醬油、鹽、油，放進粥裏，滾一分鐘。

4. 關火，打進雞蛋，攪成蛋花。加點芹菜應該更好的，但是家裏沒芹菜了